jueves, 22 de octubre de 2009

Prevalencia, incidencia, morbilidad y mortalidad de las enfermedades transmitidas por alimentos.

Prevalencia: Para nosotras tener prevalecía de enfermedades por transmisión alimentaría en niños es tener prevalecía a tener desnutrición crónica ya que si el niño no esta bien alimentado, no crecerá adecuadamente y será blanco fácil para cualquier microorganismo patógeno y consecuentemente tendrá alguna ETA.


Los niños a partir de los 6 meses ya tiene acceso a comidas sólidas que pueden contener algún agente patógeno de acuerdo con la manipulación que se le haya dado al alimento, entonces se presentan cuadros diarreicos que pueden ser indicadores de ETA.





Incidencia de enfermedades intestinales adquiridas por alimentos



Morbilidad y Mortalidad de enfermedades transmitidas por Alimentos


2 comentarios:

  1. Yo creo también que la prevalencia de enfermedades esta muy ligada a la desnutrición crónica en niños, pero creo que no solo a la desnutrición si no a la malnutrición en general, porque al no ingerir todos los nutrientes necesarios también corren algún riesgo. Eso pasa con la obesidad por ejemplo. No sé, ustedes que opinan?

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  2. Chicas por siaca Heredia somos Ale Izquierdo, Sylvia R. y Diego C.

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